Menu Comemorativo Fim de Ano 2022
Um verdadeiro DESPERTAR de todos os Sentidos … É o momento de SABOREAR um novo ano!
1º Ato
Get Together Around the Fire
(Terraço do Restaurante)
SNACKS
Bombons de Foie Gras GF
Rolinhos de Batata e Salada Fria de Legumes V/GF/DF
LIVE COOKING
Ostras portuguesas, Vinho Tinto e Chalotas GF/DF
Lingueirão, Alho e Coentros GF/DF
Beringela, Baba Ganoush e Broa de Milho VG
B E B I D A S
Quinta do Pinto, Terroir Expressions (Lisboa, 2018) Vinho Branco
Casa de Saima, Pinot Noir (Bairrada, 2020) Vinho Tinto
Sumo da Horta
Água Aromatizada
2º Ato
Jantar Comemorativo na Villa
E N T R A D A
Lagostins, Cecina, Caviar e Couve Flor GF
Ou, mediante pedido prévio, Couve Flor, Algas, Coco e Toranja V/GF/DF
Lacrau, Vinhas Velhas (Douro, 2020), Vinho Branco
P R A T O P R I N C I P A L
Bife Wellington, Cogumelos e Massa Folhada
Ou, mediante pedido prévio, Gnochi, Cogumelos, Trufa e Salvia VG/DF
Susana Esteban, Procura (Alentejo, 2017), Vinho Tinto
S O B R E M E S A
Abóbora e Requeijão VG
Petit Fours (Madalenas, Trufas de Chocolate, Marshmallows de Pêra Rocha)
Barbeito 10 Anos, Verdelho (Vinho Madeira)
B E B I D A S A D I C I O N A I S
Água
Sumo Natural
Chá
Café
M E N U K I D S
E N T R A D A
Creme de Abóbora e Sementes V/GF/DF
P R A T O P R I N C I P A L
Esparguete à Carbonara
Ou, mediante pedido prévio, Esparguete, Tomate & Manjericão V/DF
S O B R E M E S A
Trilogia de Mousses e Avelã VG
Ou, mediante pedido prévio, Panacota de Baunilha & Morango V/GF/DF
3º Ato
Feliz Ano Novo!
Tábua de Queijos Portugueses, Rabanadas e 12 Passas VG
Champagne Drapier Blanc de Blancs
V – Vegan | VG – Vegetariano | GF – Gluten free | DF - Dairy free
Nota: em caso de alergia, restrição alimentar, ou se preferir as opções vegetarianas, por favor, informe-nos previamente.
Tarifas
Jantar de Fim de Ano na Villa
175,00€ por Adulto
87,50€ por Criança (4 aos 10 anos)
*75% do valor sujeito à taxa de 13% de IVA e corresponde ao serviço de comidas | 25% do valor sujeito à taxa de 23% de IVA e corresponde ao serviço de bebidas (exceto águas, café e chá).
Notas
Na noite de 31 de dezembro o Restaurante das Areias do Seixo não estará disponível e só haverá serviço de jantar nas Villas, de acordo com o menu de Fim de Ano.
Se optar pelo Jantar de Fim de Ano na Villa, poderá aceder à Festa na Noah Surf House, a partir da 1h até às 4h. Estarão disponíveis transfers, sujeitos a disponibilidade (Noah Surf House <> Areias do Seixo). O serviço de bar implica pagamento (cash-bar).
Poderá ainda optar por:
Jantar e Festa de Fim de Ano na Noah Surf House: 140,00€ por adulto | 70,00€ por criança (4 aos 10 anos). Mais informações aqui.
OU
Jantar de Fim de Ano na Noah Beach House (Restaurante da Praia): 90,00€ por adulto | 45,00€ por criança (4 aos 10 anos). Mais informações aqui.