Jantar na Villa


Preparamos um jantar confecionado com carinho e cuidado, para desfrutar com a Família e Amigos, dentro de portas, no conforto da sua villa.

Os pedidos deverão ser efetuados até às 17 horas do próprio dia, junto dos Guest Services (extensão telefónica: 1100).

Horários para marcação: 19h, 20h, 21h.


MENU

Boas-Vindas

Flute de Espumante 3B Filipa Pato, Bairrada

Couvert

Pão Rústico, Focaccia, Manteigas & Azeite de Moura (VG)

MIMOS DE ENTRADA

(uma opção por pessoa)

Sarrajão, Beterraba & Hondashi (GF,DF)
Vichyssoise de Pinhão, Terrina de Nabo & Rabanetes (V, GF, DF)
Tom Kha Gai de Codorniz & Gamba Rosa (GF,DF)
Roti de Santola, Bisque de Caranguejo Verde & Azedas

Pratos Principais

(uma opção por pessoa)

Caldeirada de Pregado & Topinambur (GF)
Corvina, Funcho Assado, Percebes & Beurre Blanc de Toranja e Verbena Americana (GF)
Cordeiro, Estufado de Espargos Trigueiros & Cogumelos Silvestres (GF)
Porco Malhado de Alcobaça, Batata da Lourinhã, Funcho & Laranja (GF,DF)
Estufado de Ervilhas, Topinambur Assado & Ervas da nossa Horta (V, DF, GF)
Cabidela de Cogumelos (V, GF, DF)

Mimos de Saída

(uma opção por pessoa)

Limão Grelhado & Sorbet de Eucalipto (VG)
Maçã de Alcobaça, Alfazema & Gelado de Baunilha (VG)

Bebidas

Água Mineral, Infusão da Horta & Café

Outras Bebidas e Harmonização com Vinho

(não incluído no menu)

Escolha à Carta


MENU KIDS

ENTRADA

Sopa da Horta (V, GF)

Prato PrincipaL

(uma opção por criança)

Massa com Molho de Tomate & Manjericão (VG, DF)
Peixe Grelhado & Legumes da Horta (GF, DF)
Hambúrguer de Vaca, Batatas & Ovo (DF, GF)

SOBREMESA

(uma opção por criança)

Fruta da Época
Gelado Picolini

BEBIDA

(uma opção por criança)

Sumo de Laranja
Sumo do Dia
Soft Drink



VG Vegetariano | V Vegan | GF Glúten Free | DF Dairy Free


PREÇOS

Preço por adulto: 95,00€
100% do valor por pessoa corresponde ao serviço de comidas, incluindo IVA à taxa 13%.

Preço por criança (até aos 10 anos): 25,00€
75% do valor por pessoa corresponde ao serviço de comidas, incluindo IVA à taxa 13%.
25% do valor por pessoa corresponde ao serviço de bebidas, incluindo IVA à taxa de 23%.

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